Cibulák: historie cibulového vzoru, Dubí a jak poznat originál

Co je cibulák?

Cibulák je lidový název pro porcelán s cibulovým vzorem: kobaltově modrým dekorem malovaným pod glazuru. Vzor vznikl v Míšni podle čínských předloh a v Česku se stal tak oblíbeným, že ho mnoho lidí považuje za domácí tradici. Stál v kredencích babiček, na chalupách i v restauracích.

Historie cibuláku: od Míšně do Dubí

V první polovině 18. století byl čínský modrobílý porcelán v Evropě drahým luxusem. Malíři míšeňské manufaktury, založené roku 1710, převzali jeho motivy a kolem roku 1739 vznikl dekor, kterému se dlouho říkalo prostě „obyčejná modrá“. Název cibulový vzor se ujal až kolem roku 1850. Od roku 1888 malují v Míšni k patě bambusového stonku drobné zkřížené meče, aby se originál odlišil od napodobenin.

V 19. století vzor převzaly desítky dalších výrobců. V Čechách ho od roku 1885 vyrábí porcelánka v Dubí u Teplic, kterou tehdy vlastnil Bernhard Bloch. Po roce 1945 byla znárodněna a dnes v tradici pokračuje společnost Český porcelán. Cibulák z Dubí se dodnes maluje ručně: malířky nanášejí kobaltovou barvu štětcem na každý kus zvlášť, proto se dva talíře nikdy neshodují do posledního tahu.

Míšeňskou manufakturu, její značky a historii podrobně popisuje článek míšeňský porcelán.

Co cibulový vzor zobrazuje

„Cibule“ ve skutečnosti nejsou cibule. Čínská předloha zobrazovala broskve, granátová jablka a citrony; broskev byla symbolem dlouhého života, granátové jablko plodnosti. Míšeňští malíři tyto plody znali většinou jen z předloh a postupně je zjednodušovali, až granátové jablko a citron splynuly do tvaru, který Evropanům připomínal cibuli.

• Střed talíře: bambusový stonek, kolem něj květy pivoňky a astry a stočené úponky.
• Okraj: střídají se stylizované broskve a plody vzniklé z granátových jablek a citronů – ona slavná „cibule“.
• Barva: jediná kobaltová modř v různé sytosti, od světlých ploch po tmavé obrysy.
• Varianty: vedle klasické modré existují i dekory se zlatou linkou nebo v jiných barvách.

Jak poznat originální cibulák od falešného

Slovo originál znamená u cibuláku dvě věci: buď míšeňský porcelán, nebo ručně malovaný cibulák z Dubí. Tištěné kusy jiných výrobců, kterým se často říká falešný cibulák, nejsou padělky – jen nemají stejnou sběratelskou hodnotu. Rozdíly shrnuje tabulka:

Při koupi si kus prohlédněte proti světlu a pod lupou. Ruční malba má štětcové tahy, místy slabší a místy sytější barvu a drobné nepravidelnosti v kresbě. Tištěný dekor bývá na všech kusech naprosto stejný. Postup, jak číst jakoukoli značku na dně, najdete v článku značky na porcelánu.

Značky na cibuláku z Dubí

Značky z Dubí se během více než sta let měnily spolu s majiteli a názvem podniku. Na starších kusech najdete jméno Bloch nebo německý název obce Eichwald, na exportním zboží 20. století nápis „Czechoslovakia“, novější výroba nese název výrobce Český porcelán. Značka bývá modrá pod glazurou, stejně jako dekor.

• Brusná ryska nebo vybroušený zářez přes značku obvykle označuje zboží druhé jakosti.
• Pokud značka chybí úplně, nemusí jít o padělek, ale bez ní se kus hůř zařazuje.
• Značka, kterou nehtem cítíte nebo setřete, leží na glazuře – u cibuláku z Míšně či Dubí je to varovný signál.
• Datování podle značky ověřte i tvarem: hranaté tvary a dekory 60. let ukazují jinou dobu než secesní konvice.

Kolik stojí cibulák a co určuje jeho cenu

Cibulák se vyráběl ve velkých sériích, a tak běžné kusy z druhé poloviny 20. století najdete v bazarech levně. Vysoko se cení míšeňské originály, hlavně starší kusy, a u cibuláku z Dubí starší výroba, neobvyklé tvary a kompletní soupravy.

Ceny srovnávejte podle skutečně prodaných kusů, ne podle nabídek. Jak a kde starý porcelán prodat nebo koupit, popisuje článek sběratelský porcelán, širší souvislosti období po roce 1948 najdete v článku porcelán z doby socialismu.

Jak o cibulák pečovat

Kobaltový dekor pod glazurou je velmi odolný, protože ho chrání vrstva glazury. Současný cibulák bez zlacení proto obvykle snese myčku. Kusy se zlatou linkou, staré a cenné kusy a vše s vlasovou trhlinkou myjte ručně ve vlažné vodě s jemným prostředkem.

• kusy se zlatem nedávejte do mikrovlnné trouby
• talíře prokládejte ubrouskem nebo plstí, šálky nestavte do sebe
• skvrny od čaje a kávy odstraníte pastou z jedlé sody a vody, bez drátěnky
• porcelán s prasklinou už k jídlu nepoužívejte, nečistoty se drží v trhlince

Podrobněji o myčce a mikrovlnce píšeme v článku porcelán v myčce a mikrovlnné troubě. Kdo chce vidět, jak se cibulový vzor maluje, může vyrazit na výlet do Míšně, kde ho v ukázkové dílně předvádějí.

Cibulák na dnešním stole

Cibulák nemusí stát jen ve vitríně. Dobře se kombinuje s bílým porcelánem bez dekoru, se lnem a se dřevem. Celý stůl v cibulovém vzoru působí tradičně, kdežto jedna mísa nebo konvice mezi jednobarevným nádobím je moderním akcentem. Tipy na míchání nádobí najdete v článku jak kombinovat nádobí.

K modrobílému stolu se hodí i keramika v barvě kobaltu: hrnek Fjord 400 ml a mělký talíř Fjord 28 cm v glazuře Kobaltová modř cibulák doplní, aniž by ho napodobovaly. Bílý porcelán v odstínu Porcelánová bílá zase ladí s každým dekorem.

Časté dotazy