Keramické jídelní soupravy

Ve zkratce

• Jídelní sada pro 2 osoby, 6 dílů v glazurách Pískový mat a Grafit kropenatý – 3 299 Kč
• Jídelní sada pro 4 osoby, 12 dílů v glazurách Mléčná bílá a Šalvějová zelená – 6 299 Kč
• Jídelní souprava pro 6 osob, 18 dílů v glazurách Mléčná bílá a Grafit kropenatý – 9 299 Kč
• Snídaňová sada Sand Dune: hrnek a talíř – hrnek 320 ml a snídaňový talíř 21 cm v jedné glazuře, 1 079 Kč
• Doprava je zdarma od 1 500 Kč – u všech tří jídelních sad ji tedy neplatíte

Co obsahuje jídelní souprava?

Mělký talíř 27 cm unese hlavní jídlo i s přílohou. Hluboký talíř 22 cm pojme 500 ml a slouží na polévku, těstoviny, guláš nebo salát. Dezertní talířek 15 cm poslouží na zákusek, chleba s máslem nebo předkrm. Který talíř je na co, vysvětluje článek Druhy talířů a jejich velikosti.

Kolik dílů na osobu: jakou soupravu potřebujete?

Podle obsahu se soupravy, označované také jako servisy nebo sady nádobí, obvykle dělí na jídelní, snídaňové, kávové a kombinované. Jídelní souprava složená jen z talířů se nazývá také talířová souprava nebo sada talířů – a právě takové jsou ty naše. Tabulka ukazuje, kolik kusů je běžně na osobu a kolik dílů pak má souprava pro 2, 4 nebo 6 osob:

Naše jídelní soupravy mají tři talíře na osobu. Počítejte nejlépe se dvěma prostíráními navíc, než kolik lidí v domácnosti žije – pro hosty i pro chvíle, kdy myčka ještě běží. Pro čtyřčlennou rodinu je pak dobrou volbou souprava pro 6 osob. Vystačí i na štědrovečerní stůl pro pět osob s talířem navíc, který se podle zvyku prostírá pro nečekaného hosta; tipy na prostírání najdete v článku Štědrovečerní stůl.

Souprava, nebo talíře jednotlivě?

Jednotlivě stojí Mělký talíř 27 cm 839 Kč, Hluboký talíř 22 cm 719 Kč a Dezertní talířek 15 cm 359 Kč, tedy 1 917 Kč za jedno prostírání. V soupravě ušetříte oproti nákupu stejných talířů po kusech:

Když se později nějaký talíř rozbije, dokoupíte ho jednotlivě. Ve kterých glazurách je talíř k mání po kusech, uvádíme u každého z nich; v Mléčné bílé seženete jednotlivě všechny tři velikosti.

Nádobí pro 12 osob a kombinovaná souprava

Pro dvanáct osob objednejte dvě soupravy pro 6 osob ve stejné glazuře – dohromady 36 talířů. Z jídelní soupravy uděláte kombinovanou, když k ní přidáte šálky s podšálkem; kdo ke kávě dává přednost jemnému porcelánu, doplní porcelánovou kávovou soupravu.

K servírování patří podle toho, co vaříte, jeden až dva servírovací talíře, salátová mísa a na polévku polévková mísa s víkem. Na snídaňové vločky, bowl a ramen najdete vhodné keramické misky.

Moderní jídelní souprava z kameniny

Naše talíře mají tvar coupe: jsou bez širokého praporu, s mírně zvednutým okrajem. Působí proto klidně a moderně a při stejném průměru nabízejí víc plochy pro jídlo než klasické talíře se širokým okrajem. Vybírat můžete z glazur Mléčná bílá (teplá bílá s jemnými tečkami), Pískový mat (matná), Grafit kropenatý (polomatná) a Šalvějová zelená, která se ve středu talíře slévá do tmavších skvrn.

Tvar a rozměry jsou u všech talířů jednoho modelu stejné, okraj glazury a tečky se u každého kusu trochu liší. Jak u stolu míchat barvy a tvary, ukazuje článek Jak kombinovat nádobí; všechny glazury přehledně najdete v kolekcích. Kam při slavnostním obědě položit talíře, příbory a sklenice, popisuje článek Jak správně prostřít stůl.

Péče: aby souprava dlouho vydržela

• V myčce skládejte talíře tak, aby se navzájem nedotýkaly.
• Ve skříni talíře proložte plstěnými nebo papírovými podložkami: neglazovaná nožka by jinak časem mohla obrousit glazuru spodního talíře.
• Šedé čárky od příborů na matných glazurách jsou otěr kovu a odstraníte je pastou z jedlé sody a vody – víc v článku Šedé stopy od příborů na talířích.
• K předehřátí dejte talíře do trouby na 50–60 °C; snesou až 220 °C. Studené talíře nevkládejte do rozpálené trouby.

Jídelní souprava jako svatební dar

Jídelní souprava je klasický svatební dar a hodí se i do prvního společného bytu. Balíme bez plastu – do kartonu s kartonovými přepážkami a voštinovým papírem, bez bublinkové fólie a polystyrenu. Vaše přání ručně přepíšeme na kartičku, když ho napíšete do poznámky k objednávce; zásilku můžeme poslat přímo novomanželům, bez ceny v balíku. Souprava pro 6 osob může přijít ve dvou balících.

Časté dotazy