Wabi-sabi: japonské umění nedokonalosti v bytě i na stole

Co znamená wabi-sabi?

Wabi-sabi označuje postoj, podle kterého věc nemusí být nová a bez vady, aby byla krásná. Wabi původně znamenalo osamělost života stranou společnosti a postupně se proměnilo v krásu prostého, tichého a skromného. Sabi je krása, která přichází s věkem: patina, ošoupání, stopy používání. Americký autor Richard Powell shrnul myšlenku do tří pravd: nic netrvá věčně, nic není hotové a nic není bez vady.

Dobré vědět: v Japonsku jsou wabi a sabi dva samostatné, i když příbuzné pojmy. Jako spojené heslo se „wabi-sabi“ rozšířilo hlavně na Západě, zvlášť od knihy designéra Leonarda Korena z roku 1994, a odtud i do bytového designu.

Odkud wabi-sabi pochází: zen a čajový obřad

Myšlenka má kořeny v zenovém buddhismu a podobu dostala v čajové kultuře. Čajoví mistři Murata Džukó a Takeno Džóó rozvíjeli v 15. a 16. století takzvaný čaj wabi a Sen no Rikjú (1522–1591) ho dovedl k vrcholu. Místo drahého dovozového zboží z Číny používal prosté řemeslné misky. Jeho čajovny byly maličké a postavené z jednoduchých přírodních materiálů – čajovna Taian, která se mu připisuje, má plochu jen dvou rohoží tatami.

S touto tradicí jsou spojené misky raku z Kjóta, neglazovaná kamenina bizen a misky hagi, jejichž glazura se s léty od čaje zabarvuje. Víc o těchto stylech najdete v článku Japonská keramika, o samotném obřadu v článku Čajový obřad doma.

Wabi-sabi keramika: podle čeho ji poznáte

• zemité, tlumené barvy: šedá, písková, rezavá, grafitová, popelavě zelená, lomená bílá
• matné nebo pololesklé povrchy, často s tmavými tečkami, které prosvítají z hlíny
• stékání glazury, viditelný okraj po máčení a neglazovaná nožka, na které je vidět střep
• stopy ohně a popela u keramiky pálené dřevem
• drobné nepravidelnosti, které se neschovávají, ale ukazují
• kusy, které se smějí používáním měnit – třeba misky hagi, které za léta ztmavnou

Wabi-sabi keramika nemá pevná pravidla: prostý hrnek se stékající glazurou může mít víc wabi-sabi než drahá designová miska. Jak působí různé glazury, ukazuje článek Druhy glazur.

Kintsugi: oprava keramiky zlatem

Kintsugi („zlaté spojení“) je japonské umění slepit rozbitou keramiku lakem uruši a linie lomu zdůraznit zlatým práškem. Poškození se neskrývá, ale ukazuje – opravená miska pak často platí za cennější než předtím. Podle tradice technika vznikla v 15. století, když šógun Ašikaga Jošimasa dostal zpět oblíbenou čajovou misku spravenou hrubými kovovými sponami a hledal hezčí řešení.

Tradiční oprava je zdlouhavá:

• Hrany lomu očistěte a slepte lakem uruši smíchaným s moukou.
• Lepidlo nechte vytvrdnout v teplé a vlhké komoře – trvá to dny až týdny.
• Chybějící místa a škvíry vyplňte tmelem z laku a jemné kamenné moučky a zabruste je.
• Naneste několik tenkých vrstev laku a každou nechte zvlášť vytvrdnout.
• Na poslední, ještě lepivou vrstvu nasypte zlatý prášek a po vytvrzení ho vyleštěte.

Surový lak uruši může dráždit kůži a vyvolat alergii, pracujte proto jen v rukavicích. Mnoho domácích sad na kintsugi obsahuje místo laku uruši epoxidové lepidlo a prášek ve zlaté barvě. Oprava je rychlá, ale většinou se nehodí na jídlo – takto opravené hrnky a talíře používejte raději jako dekoraci nebo na suché věci. Kusy opravené zlatem nikdy nedávejte do mikrovlnné trouby ani do myčky a myjte je ručně ve vlažné vodě. Které lepidlo se hodí na co, vysvětluje článek Lepidlo na keramiku.

Wabi-sabi styl bydlení: základní zásady

Wabi-sabi nežádá, abyste vyměnili zařízení bytu. Je to spíš postoj: nechat si, co dobře slouží, opravit, co se rozbilo, a nové věci přidávat pomalu a s rozmyslem. Nápady pro jednotlivé místnosti najdete v článku Keramika v interiéru, vázy a mísy s živou glazurou v nabídce keramických dekorací do bytu.

Wabi-sabi, minimalismus a japandi v porovnání

Wabi-sabi prostor tedy není prázdný, je to prostor, ve kterém mají věci svůj příběh. Skandinávskou stránku japandi popisuje článek Skandinávská keramika.

Péče o věci v duchu wabi-sabi

• Opravujte, místo abyste věci hned měnili za nové: lepte, šijte, olejujte, osvěžujte.
• Dobré věci používejte každý den, nenechávejte je ve skříni na zvláštní příležitosti.
• Nechte přírodní materiály stárnout: dřevo smí ztmavnout, len změknout a glazura nést stopy používání.
• Kupujte méně a vybírejte věci, které vydrží – a které se dají dokoupit, když se něco rozbije.

Wabi-sabi na stole

• talíře a misky s živými glazurami, které se kus od kusu liší
• hrnky bez ucha a čajové misky v zemitých tónech
• lněný ubrus, který nemusí být vyžehlený dohladka
• jediná větvička v malé váze místo kytice
• nádobí z různých řad, které spojuje barva nebo povrch

Kamenina s kropenatými, ručně nanášenými glazurami vystihuje ducha wabi-sabi dobře. V naší dílně každý kus ručně glazujeme máčením – proto je okraj glazury i její stékání u každého kusu trochu jiné a tečky v kamenině jsou pokaždé jinde. Hodí se třeba hrnek bez ucha yunomi, sada čtyř čajových misek Mlha nebo miska 300 ml v glazuře Grafit kropenatý. Všechny glazury najdete v přehledu kolekcí.

Časté dotazy